İzmir Köy-Koop Birliği olarak, süt sektöründe yaşanan ekonomik krizle ilgili kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğmuştur.
2024 yılı sonunda Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından belirlenen soğuk ürün için 17,15 TL’lik taban fiyat, üreticilerin sürdürülebilirliğini sağlamak adına önemli bir adım olsa da, uygulamadaki belirsizlikler ve maliyet artışları üreticileri zor durumda bırakmaktadır.
Özellikle sıcak süt için taban fiyat belirlenmemesi, üreticileri büyük bir ekonomik baskı altına sokmaktadır. USK tarafından yapılan açıklamalarda, 17,15 TL’lik fiyatın üzerine soğutma ve nakliye bedellerinin ekleneceği belirtilmiştir. Ancak sanayicilerin bu fiyatı sıcak ürün için taban fiyat olarak yorumlaması, üreticiler ile sanayiciler arasında anlaşmazlıklara yol açmış ve üreticilerimizi mağdur etmiştir.
ÜRETİCİLERİMİZ ZARARINA SATIŞ YAPIYOR!
Üreticileri, artan yem, enerji, iş gücü ve nakliye maliyetleri karşısında zarar etmekte ve üretimlerini sürdüremez hale gelmektedir.
Özellikle sözleşme yapamayan üreticiler, sütlerini devletin açıkladığı fiyatın bile altında satmak zorunda kalmakta ve prim desteğinden de yararlanamamaktadır.
ÜRETİCİLERİMİZİN ACİL ÇÖZÜM BEKLEYEN TALEPLERİ:
1. Sıcak süt için taban fiyat belirlenmelidir.
Üreticilerin maliyetlerini karşılayabilmesi ve zarar etmemesi için sıcak ürün fiyatı acilen belirlenmeli ve düzenli olarak güncellenmelidir.
2. Destekleme politikaları güçlendirilmelidir.
Artan maliyetler karşısında üreticilere doğrudan finansal destek sağlanmalı, özellikle yem, enerji ve nakliye maliyetleri sübvanse edilmelidir.
3. Sanayicilerle uzun vadeli sözleşmeler yapılmalıdır.
Üreticiler ile sanayiciler arasında adil ve güvenilir sözleşmeler imzalanarak, üreticilerin güvenceli bir şekilde ürünlerini pazarlaması sağlanmalıdır.
4. Üreticilere yönelik eğitim ve bilgilendirme çalışmaları artırılmalıdır.
Maliyet yönetimi, verimlilik artırma ve sürdürülebilir üretim konularında üreticilere eğitim ve danışmanlık desteği verilmelidir.
YEREL VE MERKEZİ YÖNETİMLERE ÇAĞRIMIZ:
Ramazan ayı boyunca yerel yönetimler ve merkezi hükümet tarafından üreticilerimizin sütlerinin alınarak peynir, ayran, yoğurt gibi ürünlere dönüştürülmesi ve ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırılması sağlanmalıdır.
SÜT ÜRETİCİLERİ TARIMIN TEMEL DİREĞİDİR!
üreticilerin mağduriyetinin giderilmesi, sadece tarım sektöründeki istikrar için değil, aynı zamanda gıda güvenliği ve tüketicilerin ekonomik kriz karşısında rahat nefes alabilmesi için de kritik bir öneme sahiptir.
İZMİR KÖY-KOOP BİRLİĞİ YÖNETİM KURULU BAŞKANI
NEPTÜN SOYER