Nöbetçi Eczaneler
Sevmedya grubuna bağlı Merhaba Dergisi’nce düzenlenen “Merhaba
Buluşmaları”nın mayıs ayı konuğu Pınar Nacak oldu. Ragıp Paşa Konağı’nda
düzenlenen toplantıda Nacak katılımcıların sorularını yanıtladı.
Nacak özetle şunları söyledi:
“Tarım ve gıda stratejik, kritik ve öncelikli sektörlerdir. İnsanoğlu doğayı vahşice
tüketti, bunun bedellerini ödüyoruz. Tüketim alışkanlıklarımız değişti, tüketim artıkça
karbon ayak izimiz büyüdü. İnsan kaynaklı küresel iklim değişikliğinin etkileri giderek
daha belirgin hale gelmektedir. Tarım ve gıdanın sürdürülebilirliği, çiftçinin
sürdürülebilirliği için yerel ürünleri korumamız, yerel ürünlere olan talebin artması çok
önemli. Üstelik yerel ürün tüketimimiz artıkça karbon ayak izimiz küçülecektir.
Evlerimizin yakınında yetiştirilen yiyecekleri yemek, yemeklerimizi anında daha iklim
dostu hale getirebilir. Böylece yerel gastronomik mirasın korunması, Coğrafi işaretli
ürünlerin süründürülebilir olması, yerel çiftçinin desteklenmesi, yerel markaların
desteklenmesi sağlanmış olacaktır.”
Etkinlik sonrası Merhaba Dergisi Haber Müdürü Yağmur Onurlubaş Pınar Nacak’a bir
anı ödülü takdim etti.Toplantı toplu fotoğraf çekimi ile sonlandı